清爽薄荷鸡翅

作者： 嘟嘟熊吃货日记

对于鸡翅控的我来说，鸡翅嘛，怎么烤都好吃！ 今天，嘟嘟熊在家来份不一样的清新吃法-薄荷鸡翅~ 也是非常简单的一道快手菜。 腌制鸡翅时，加一小把新鲜薄荷，再放入烤箱里。烤至香味丝丝入扣,每一口都是鲜嫩多汁，就有了一道惊艳味蕾的薄荷鸡翅。 咬上一口，顿觉春天的味道扑面而来，浓郁又清爽。

用料

• 薄荷 适量
• 鸡翅 8个
• 盐 适量
• 白砂糖 3克
• 料酒 10克
• 姜末，蒜末 各5克

清爽薄荷鸡翅的做法步骤

步骤 1

材料准备。

步骤 2

把薄荷切碎。

步骤 3

鸡中翅洗净，用牙签扎几下方便入味

步骤 4

加入薄荷叶、料酒、酱油、姜末、蒜末、白糖、盐拌匀腌制2个小时

步骤 5

将鸡翅放入烤箱上下火180°烤15分钟

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步骤 6

步骤 6

两面淋上腌鸡翅的料汁，再烤5分钟即可

步骤 7

铛铛铛~ 薄荷鸡翅完成了！ 终于尝到春天的味道了!每一口，都回味无穷，快动手来试试吧~

清爽薄荷鸡翅的小贴士

薄荷是医学界的保健圣品，有提神醒脑、消炎止痛、有助消化、养生保健的功效。 用它来给鸡翅调味，在烤的过程中，满屋子飘香，烤好后的鸡翅外焦里嫩,冒着油花,诱人得很。

菜谱创建时间：2018-03-09 17:19:27