木有拍图， 1、葡萄干切碎和黑芝麻（可碎可不碎）放进面粉里。 2、牛奶加热30度左右。红糖放进牛奶里，让红糖彻底融化在牛奶里。然后直接用红糖牛奶和面。 当然不爱牛奶的宝宝们，可以换成水哦。
哈哈哈哈哈依旧没有拍图😂 有面包机的可以直接在面包机里揉面和发酵。 没有也没有关系！我们有勤劳的双手啊！🤗 面团揉匀，在无水无油的盆里发酵40分钟。趁着有暖气，可以放在暖气旁。直到拉起面团出现千丝万缕的孔。
好了好了，终于有图了。 发酵好的面团子，不断揉啊揉，将面团里面的气排出来。
讲面团揪成一个一个的小团子，当然揪的越大，蒸出来的越大🙂 重点来了！揪成小团子后，不要直接搓成球！要揉一揉小团子，然后在案板上搓成下面是平的，上面是圆的馒头形状。
蒸锅里放上30度左右的水，小馒头团子放在蒸屉上，盖上锅盖再醒面20分钟。
大火蒸15分钟。馒头做的大的话，就蒸20分钟。 时间到了，不要马上揭开锅盖，等3分钟再开。（我放的馒头紧凑啦，想要好看的可以放的松一点哦）
蒸屉下面放蒸布，我找不到我的了，所以临时放了几片生菜叶😂