将所有材料切丁
洋葱也切丁
虾仁解冻好,自己现剥更好哦!
把菠萝肉先用刀划好几下,再用勺子挖出来
记得保留住外壳
下油先煎鸡蛋,要捣碎
快熟的时候赶紧拿出来备用
放下其他除了菠萝的材料
炒干水
放入米饭
放入菠萝
放入鸡蛋
少许盐和酱油调味
翻炒至米粒全部散开,最好能够跳动,撒香葱
装盘搞定~