疯狂消耗奶油系列——淡奶油酸奶

作者： 阿。愚

用料

• 淡奶油 200g
• 纯牛奶 800g
• 酸奶菌粉 适量
• 纯椰子粉 适量
• 坚果、果干 适量
• 蜂蜜、枫糖 随意

疯狂消耗奶油系列——淡奶油酸奶的做法步骤

步骤 1

用烧开的热水烫洗酸奶容器，做好消毒准备。

步骤 2

将纯牛奶、淡奶油、酸奶菌粉倒入酸奶容器，搅拌均匀，盖上盖子。放入酸奶机发酵8－10小时。

步骤 3

发酵完毕，将酸奶容器取出，连盖子一起放入冰箱钝化12－24小时。

步骤 4

钝化结束，用干净的勺子舀出适量酸奶（右上黄啦啦的一小块是被我弄碎的奶皮）。

步骤 5

倒入一小包纯椰子粉，撒上一小把葡萄干、杏仁，任何你喜欢的坚果、果干。嗜甜的小可爱们可以再倒上适量蜂蜜或枫糖，搅拌均匀，开吃～😋

菜谱创建时间：2018-03-06 21:15:54