排骨焖饭

作者： 乔小褶

本来做这个焖饭，是为了方便，不用做菜了，一锅就可以出来了，后来做完了才反应过来，其实不是这样的，哈哈哈，排骨也是得提前做好的，但是，真的超级超级好吃，所以也就不嫌麻烦了

用料

• 排骨 500克
• 胡萝卜 1/2根
• 油 适量
• 姜 适量
• 大米 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，放在锅里煮一下，去血水，然后盛出。

步骤 2

锅里放入正常炒菜量的油，将排骨煎至金黄，放入葱姜蒜爆香，放入生抽，老抽，冰糖调色。

步骤 3

加入胡萝卜，玉米粒，豌豆，盐，耗油，翻炒均匀。

步骤 4

按照平时煮米饭的步骤，将米洗好，放好水，然后将做好的排骨加入到米中。

步骤 5

搅拌均匀，按下煮饭键，煮好后就可以享用香喷喷的排骨焖饭啦！

菜谱创建时间：2018-03-06 20:22:20