解冻牛排一块,改刀切条切丁都可以~
洋葱切丝,蒜切末,加黑胡椒粉,生抽,鸡精,橄榄油拌匀腌制一会,大约10来分钟就可以了,本身牛排也是腌制过的。
锅内倒入一点橄榄油,待油温热后,倒入牛排,大火快速翻炒均匀,可以再加入适量生抽,翻炒片刻就可以出锅啦~