酱牛肉

作者： 天下莫过三刀事

用料

• 牛腱子肉 1000克
• 葱 1根
• 姜 5片
• 八角 2个
• 老抽 2勺
• 丁香 2粒
• 香叶 3片
• 料酒 3勺
• 花椒 15粒
• 生抽 3勺
• 冰糖 20克
• 盐 15克

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切大块，拳头大即可，凉水入锅烧开4分钟撇去浮沫后捞出温水清洗。

步骤 2

电压力锅中放入牛肉和所有调料，加水没过牛肉。

步骤 3

选择焖排骨，结束后选择保温一晚上入味。

菜谱创建时间：2018-03-05 21:44:34