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腊肉焖饭的做法

腊肉焖饭

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作者: 苏雪婧
苏雪婧
室友从老家带来腊肉,刚好我想吃焖饭,于是就动起手来了………

用料

腊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净切块,胡萝卜和土豆香菇切丁,葱切花。大米淘好备用。

步骤 2

将切好的腊肉放入炒锅炒出油香味,再加入胡萝卜 土豆 香菇一起炒,加入适量盐 味精 生抽 老抽 耗油调味(喜欢辣的可以适量加入辣椒)

步骤 3

将炒入味的辅料倒入大米中,按下煮饭键,等饭煮好就可以了。

腊肉焖饭的小贴士

香菇最好是用泡过水的干香菇,辅料也可以根据自己喜欢的去加,个人更喜欢加玉米。

菜谱创建时间:2018-03-05 20:45:47
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