宝宝辅食—翡翠肉松菜饭

作者： 尖尖实验室

青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，能满足宝宝身体日常所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。

用料

• 青菜50g
• 大米150g
• 橄榄油1匙
• 肉松适量
• 胡萝卜1片

宝宝辅食—翡翠肉松菜饭的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，倒入适量水

步骤 2

加入橄榄油，搅拌均匀，放入电饭煲按下煮饭键开始煮米饭

步骤 3

将青菜剥成一片片的，充分洗净

步骤 4

切成青菜碎末备用（我懒，用的料理机）

步骤 5

米饭快煮熟时加入青菜碎末

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀，继续焖煮至米饭煮好。

步骤 7

取一片胡萝卜片用模具压出花形。

步骤 8

放入微波炉中火30秒，将其叮熟

步骤 9

取一个模具或者碗，四壁薄薄的涂抹少许油

步骤 10

将打熟的胡萝卜铺在底部中心处。

步骤 11

盛一些米饭装入容器内压平

步骤 12

再铺薄薄一层肉松，将肉松压实

步骤 13

再铺上一层米饭，直到容器被填平，将米饭压紧实。依次类推直到填满容器。

步骤 14

将容器倒扣在盘子里

步骤 15

打开看一下。完美~

步骤 16

用手轻轻压着成功脱模~肉松菜饭就做好了。

步骤 17

成品图~

宝宝辅食—翡翠肉松菜饭的小贴士

米饭里加入适量油，可以使米饭口感更莹润清香。 如果没注意，等到米饭已经熟了才拌入青菜碎末，可以再次启动煮饭程序，再焖几分钟让青菜煮熟，还可以拌些炒熟的芝麻，更能增加营养和口感。

菜谱创建时间：2018-03-05 19:02:24