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剁椒鱼头

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忘怀不了妈妈的剁椒味

用料

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼洗静擦干,用盐,胡椒粉腌制2小时

步骤 2

鱼先蒸6分钟,然后倒掉盘中的水,除去腥味

步骤 3

再加入姜片,剁椒,蒸鱼豉油,生抽,再蒸6分钟,鱼眼发白即为蒸好了

菜谱创建时间:2018-03-04 19:09:33
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