我都是提前做好的菠菜粉,和面直接和酵母和好到入面粉中,和好发酵就可以
这是发酵好的面,可以用冷藏发酵法,节省时间
火龙果汁和面发酵
面粉发酵的还不错吧
四种面团都搓成长条
我做的三种颜色在一起,长条面团之间抹点水就可以粘在一起,切成大小一致的剂子
把包子皮擀开,包上和好的馅
放入锅中再次醒发
超级有食欲,忍不住多吃几个
各种颜色
冷藏发酵比平时发酵发的还好,可以晚上和好面,第二天再蒸