百里香烤鸡

作者： 急冻香蕉

为了迎接旅游回来的爸妈做的

用料

• 童子鸡 1只
• 腌料
• 百里香 6枝
• 大蒜 10瓣
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 盐
• 黑胡椒
• 黄油 一小块

百里香烤鸡的做法步骤

步骤 1

童子鸡去头去爪屁屁也不要，清洗干净后从鸡胸剖开把鸡肚子也洗干净，然后内外都抹上腌料腌制入味，起码要腌2小时以上哦 （这里小小给盒马生鲜点个赞，送来的鸡处理得很完美！头爪屁屁都去掉了，简直是我等怕鸡又爱吃鸡肉的人的福音）

步骤 2

土豆切块，洋葱切块，跟大蒜（整瓣）一起用黄油翻炒一下

步骤 3

配菜晾凉后一部分填到鸡肚子里面，其他铺在烤盘上，鸡的翅尖和腿关节易烤焦的地方用锡纸包一下

步骤 4

进烤箱200℃，40分钟左右，根据鸡的大小和自家烤箱脾气来调整哦～中间背部可以盖一下锡纸防止烤焦

步骤 5

吃吃吃～

菜谱创建时间：2018-03-03 16:35:43