蒜蓉蒸小鲍鱼

作者： 平平菜菜

用料

• 鲍鱼 10只
• 蒜 一大个
• 红椒 一个尖椒
• 生抽 两勺
• 葱花 适量
• 蚝油 一大勺
• 油 适量

蒜蓉蒸小鲍鱼的做法步骤

步骤 1

把买来的鲍鱼，用铁勺把肉和壳分开，洗净内脏，把肉和壳分别用工具刷洗干净。

步骤 2

洗好的鲍鱼肉放回壳里，摆盘

步骤 3

把油中火烧到五分，放入蒜蓉，尖椒末，葱末，翻炒，炒香，加入生抽，蚝油一起翻炒

步骤 4

把炒香的配料用调羹分别铺在鲍鱼肉上

步骤 5

放入开锅了的蒸锅里蒸8-10分钟，即可！

菜谱创建时间：2018-03-03 15:30:19