摩登厨娘-无添加榛子葵花籽酱
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葵花籽仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；
① 美国生物学、医学的专家们，证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。
② 葵花籽对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。
③ 葵花籽和南瓜籽富含锌，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。
摩登厨娘-无添加榛子葵花籽酱的做法步骤
步骤 1
预热烤箱170度，铺上吸油纸，将5种干果平铺在吸油纸上烤10-13分钟，中途把它们混匀再重新铺开，目的是让它们尽量均匀受热。葵花籽略呈浅褐色就可以了，有时多烤1-2分钟就会变焦了。
步骤 2
晾凉至不烫手时，用手套或毛巾将榛子的外皮尽量搓掉，核桃不用，将所有干果一起放入破壁机，先用2档打碎干果，需要1-2分钟，再2-3档间来回切换直至打成酱的质感，需5-8分钟。很吃力可以尝试加一档，
步骤 3
倒入密封罐常温保存即可，冷藏保存大概1个月甚至更长。
我一般最多两三个星期就吃完了。
菜谱创建时间：2018-03-03 12:21:55