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我跟老公平时不喜欢吃菜花，因为一直没有找到好的配方，都试了就是不好吃，年前没有买到合适的菜看着菜花新鲜就买了，总结了几个配方就试着做了，没想到老公吃了竟然说比饭店炒的还好吃，被惊艳到了，味道鲜香脆甜，超级好吃，配方很简单，大家可以试一下哦！
私家炒菜花的做法步骤
步骤 1
把菜花掰成小颗，根茎小颗切片，大的可以不要，清水洗净，葱切葱花，蒜切片。锅里添水烧开，放菜花烫一下大约30秒左右，不要烫久了否则就不脆了，捞出后放凉水冲一下
步骤 2
热锅凉油放葱蒜爆锅，放菜花翻炒几下，加蚝油，酱油，糖，翻炒均匀即可出锅，不要炒久了！
菜谱创建时间：2018-03-02 13:42:10