准备好喜欢吃口味的甜元宵。
平底锅放入浅浅一层油，小火慢煎，用筷子翻，元宵最好只占锅面一半，中途可以再加油。
当元宵膨胀到原来大小的一倍后，放少许油，颠锅让油均匀沾在元宵表面，再放两勺白糖，接着马上放芝麻，颠锅。时间尽量快，一分钟内起锅。