取菠菜几根洗干净，打汁备用，大约550毫升。
抓同学做壮丁，给我和面，哈哈，其实就是糯米粉和面粉的比例 7:3，因为糯米粉粗，加点面粉更柔，包的时候成型好，而且不沾手。
这是搅拌均匀的面，垫子上铺点面粉，弄出来，揉两下，就可以开包了。
揪一小撮放手心，用手心稍微整平整，放馅儿，然后裹好，揉的时候围着一个中心打转，轻柔几下就好了。
说说馅料 这是红枣泥芝麻馅儿 ☆红枣洗干净，剪片，放蒸锅蒸熟，捣烂(我用的擀面杖的一头，你们可以自行选择玻璃平底或者料理机)。 ☆芝麻我用料理机打碎，然后和红枣泥混合，一起捣，注意红枣皮，一定要碎。
这是紫薯馅儿 这个简单，蒸熟，捣烂成泥就可以了。
这是我同学最开始包的两个，丑吧。
这是我包的。
这是慢慢上手了。
这是最后一盘成品，大多是我同学包的，美吧～ 所以说熟能生巧哦～
最后上一个煮熟的，好吃！！！
☆做好的元宵裹一层面粉或者糯米粉再放冷冻收藏 ☆馅料可以放点白糖，尤其你买的紫薯不怎么甜的时候，喜甜的都可以加点～ ☆我们做第一盘的时候，糯米粉里也加了点白糖，你们随意哈～ 最后祝大家元宵节快乐！！！