香煎豆腐

作者： 手机用户5909_53le

用料

• 豆腐 一块
• 蚝油 2勺
• 葱 1根
• 酱油 1勺
• 生抽 1
• 鸡精 2勺
• 盐 2克
• 水 10 克
• 辣椒面3勺蒜2半
• 鸡蛋2个
• 料酒1

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅拌后蘸在豆腐上

步骤 2

油温7成热后小火煎豆腐，两面煎至金黄色

步骤 3

调制汁放在一旁，豆腐煎好后，放油至9成热倒入调好的汁，汁变稠后加入豆腐即可出锅，出锅后放少许葱花即可实用了

菜谱创建时间：2018-03-01 21:14:50