火腿切薄片,鸡蛋打散,将蛋液置于以平盘内。 将一片吐司置于底层,放一片芝士片
放火腿片 盖上另一片吐司,稍微按压一下,使之稍微贴合
将吐司四周蘸蛋液,后将吐司正反两面蘸满蛋液
热锅 倒入山茶油 先煎吐司的四个边,煎好之后煎正反两面,金黄略有纹路即可
切开摆盘~