先将燕麦和糙米在电饭锅中蒸熟（上班的朋友可以利用电饭煲提前蒸好）。
在锅中倒入适量的油，放上葱花，待葱花炒出香味将事先打好的鸡蛋液倒入锅中，翻炒并将鸡蛋炒碎。
一次倒入米饭、玉米粒和青豆一并翻炒，再向锅中倒入1.5勺的蚝油、适量的味醂、鱼露、生抽等翻炒，直到炒到酱汁越来越少为宜，让每一粒饭混合有这些酱汁的味道。
呈上作品。
明日的午餐。