香菇提前泡发(我试过不泡也可以，开水五分钟搞定)，牛肉切粒(你喜欢的大小)，胡萝卜切粒，大蒜整颗，姜切片，番茄洗干净。杂粮米提前泡好洗干净。 水量跟平时做饭一样，把米和水加入电饭锅，把牛肉粒，葫芦卜粒，姜蒜都码在上面。还有你喜欢的闷熟会好吃的蔬菜。
有鹅问我牛肉呢？码在最底下，中间放一个番茄，然后盖上盖闷饭。
闷到快熟的时候，可以把西兰花扔进去，你要不喜欢吃西兰花也可以不加，继续闷。
加入酱油耗油和食盐搅拌均匀就可以啦！
然后就做好啦！这是三人份的量。