先用锅子焙点花椒 焙香后的花椒加盐巴作为腌制鸭子的主料 在来点姜片 腌制片刻 如果你不着急的话可以提前一天腌制 味道更加
上蒸锅蒸40分钟
蒸好后请将花椒姜片扒拉掉 用厨房纸将鸭腿擦干
将不粘锅烧热 不要放油 不要放油 不要放油 鸭皮朝下放入锅子里 听到呲啦呲啦脂肪燃烧的声音 隔一会可以反过来看看 直到鸭皮焦焦的 翻面也同样煎制一下 两面焦黄可以出锅
吃吧吃吧 无油版香酥鸭送给正在减肥的你