❄️雪花酥❄️

作者： 贝宁妈妈

喜欢甜食的我，😓可是怕胖的我！ 所以我决定：我负责制作、尝味，即可。 …………然后送人😛😛

用料

• 棉花糖 160克
• 饼干 150克
• 奶粉 60克
• 蔓越莓 50克
• 坚果 50克
• 黄油 25克

❄️雪花酥❄️的做法步骤

步骤 1

1、准备食材。棉花糖160克、奶粉60克、黄油25克、饼干150克、混合干果50克、蔓越莓干50克。

步骤 2

2、把饼干、干果、蔓越莓干混合均匀。

步骤 3

3、将黄油放入炒锅中小火融化。 （ps：最好使用不粘锅来做。） 4、将棉花糖倒入锅中，开始不停的翻炒。（ps：全程一定要用最小火，不然容易炒糊。）

步骤 4

5、炒至棉花糖全部融化。 6 、将奶粉放入锅中翻炒均匀然后关火。

步骤 5

7、趁热赶紧把饼干、坚果、蔓越莓干放入锅中，快速的翻拌均匀。

步骤 6

8、不是很烫手的时候，取出揉几下。然后放到模具中，整形。😊

步骤 7

9、晾凉后筛上一层奶粉，翻面也晒一层。

步骤 8

10、切块即可食用。👌

❄️雪花酥❄️的小贴士

1、网上买的雪花酥套装食材：棉花糖、蔓越莓干、齐福小饼干。 2、做雪花酥一定要用不粘锅来做。家里的不粘锅居然变成了粘粘锅，😓棉花糖被粘住了好多……必须换锅。 3、饼干感觉太多了点，😅下次换成100g试试 4、在炒棉花糖的时候，一定要用小火，大火容易糊。

菜谱创建时间：2018-02-28 09:57:26