自制柠檬盐

作者： 豆撕撕乌冬

柠檬盐，用途广泛(•̀ω•́)✧，专业去腥小能手，特别适用于牛排啊，沙拉啊，肉类腌制、煎炸、烧烤等……想怎么用就怎么用！

用料

• 柠檬皮屑 1个
• 盐 100克

自制柠檬盐的做法步骤

步骤 1

柠檬一个，用盐搓洗干净外皮，一定要洗掉外面的蜡皮。

步骤 2

用刨丝器将柠檬外皮擦成细屑

步骤 3

将柠檬皮屑与盐混合

步骤 4

烤箱预热100℃，开风炉烤15-20分钟，没有风炉就翻两次也是一样一样滴(•̀ω•́)✧

步骤 5

烤好的柠檬盐，柠檬皮屑保持烤前的颜色，装瓶慢慢用吧(๑˃̵ᴗ˂̵)و

自制柠檬盐的小贴士

1、如果选用细盐，柠檬皮屑可以擦的再细一点 2、烤的过程中，勤观察，控制好温度，避免烤糊

菜谱创建时间：2018-02-26 21:14:04