咸香芝麻饼干

作者： 胃痛先森

之前做了原味的黄油曲奇，老妈吃了觉得不习惯，一个是觉得黄油味太重，二是觉得甜，于是做了这个口味的饼干，口感酥脆，加了芝麻和盐，糖的分量减少了，老妈吃了一口就爱上了，便把这个方子分享给大家，不喜甜和黄油味的厨友可以试一下哦～

用料

• 芝麻 5克
• 低筋面粉 160克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 95克
• 盐 3克

咸香芝麻饼干的做法步骤

步骤 1

糖分过筛后与鸡蛋、玉米油、盐混合加在同一盆中。

步骤 2

用电动打蛋器搅打至粘稠。

步骤 3

筛入低筋面粉，再加入芝麻，用刮刀拌匀。

步骤 4

拌好的面糊装进装有裱花嘴的裱花袋中，在烤盘中挤出一朵朵饼干小花。

步骤 5

放入预热后的烤箱中层，上下火170度，25分钟，具体情况观察饼干上色即可。

菜谱创建时间：2018-02-25 19:14:09