冰雪奇缘蛋糕

作者： 无忧花开私房烘焙～花束～婚车装饰

白巧克力淋面是黄色的，达不到雪景的效果。最后又撒了好多糖粉和椰蓉，以增加雪的既视感。

用料

• 两个八寸蛋糕胚

冰雪奇缘蛋糕的做法步骤

步骤 1

用了八寸加高戚风蛋糕胚

步骤 2

甘纳许淋面制造积雪

步骤 3

艾素糖兑水加蓝色色素熬制成冰水

步骤 4

最后将人物放在合适的位置

步骤 5

为了中和可可戚风蛋糕的微苦，夹心除了草莓，还做了一份焦糖苹果在里面。

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步骤 6

步骤 6

草莓洗净切丁

步骤 7

满满的都是水果哦

菜谱创建时间：2018-02-25 19:12:10