三文鱼塔塔Salmon Tartare

作者： ElektraNan

非常快手清爽又美味的一道菜

用料

• 三文鱼（有皮请去皮 可 最好直接用用来做刺身的三文鱼腹部） 1块
• 黄瓜 1根
• 葱 少许
• 香菜（可选） 少许
• 新鲜柠檬 小半个
• 小蕃茄（可选） 5个
• 墨西哥腌小辣椒jalapeno（如买不到就别加了皮） 3到5个
• 盐 适量
• 橄榄油 一勺
• 芝麻油 一小勺
• 现磨黑胡椒 适量

三文鱼塔塔Salmon Tartare的做法步骤

步骤 1

三文鱼，黄瓜切丁，蕃茄对半切开 香菜葱切碎

步骤 2

将上述材料及腌辣椒放至大碗，加橄榄油芝麻油盐黑胡椒以及腌辣椒的汁拌匀。

菜谱创建时间：2018-02-25 18:02:13