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银耳西红柿龙利鱼

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用料

银耳西红柿龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼解冻,冲洗备用,

步骤 2

龙利鱼切块,适量盐腌一下,下锅前,拌入少许淀粉,搅匀,

步骤 3

银耳泡发,洗净,控水,

步骤 4

西红柿去皮切碎,

步骤 5

葱姜切碎,

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步骤 6
步骤 6

油锅爆香䓤姜,加入西红柿炒碎,加水,加入银耳炖软,腌好的龙利鱼一块一块的下入锅中,成型后翻动,

步骤 7

炖2分钟左右加入香菜,

步骤 8

拧入胡椒碎,拌匀,出锅盛盘。

银耳西红柿龙利鱼的小贴士

鱼腌过,不用再加盐了 胡椒碎很传神提味

菜谱创建时间:2018-02-25 15:00:41
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