南美墨西哥特色海鲜汤

作者： nicolesin

一部墨西哥美食纪录片，记录下来的海鲜汤～

用料

• 盐 适量
• 黄油 20克
• 洋葱 适量切碎
• 芹菜 适量切碎
• 蒜 适量切碎
• 青椒 适量切碎
• 罐头番茄 一罐
• 虾 适量
• 蓝青口 适量
• 鱼块 适量
• 罗勒叶，辣椒粉，胡椒，白葡萄酒，红酒醋 适量

南美墨西哥特色海鲜汤的做法步骤

步骤 1

平底锅加入黄油块，橄榄油起锅

步骤 2

炒到起泡

步骤 3

蒜

步骤 4

洋葱

步骤 5

芹菜

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步骤 6

步骤 6

依次加入蒜头碎，洋葱碎，芹菜碎，青椒碎炒香

步骤 7

加入适量白葡萄酒

步骤 8

一点红酒醋

步骤 9

罗勒叶

步骤 10

吃辣的加点辣椒粉

步骤 11

倒入番茄罐头

步骤 12

加适量盐和胡椒，倒入上汤或是用虾头滚的汤～煮15分钟

步骤 13

虾去壳，鱼肉切块，蓝青口洗干净

步骤 14

各种海鲜放入汤，可以加入喜欢的其他海鲜 不限，5分钟后完成

步骤 15

法式面包抹蒜蓉，淋橄榄油

步骤 16

倒入番茄海鲜汤～加点葱 完成

菜谱创建时间：2018-02-25 13:42:28