天使小蛋糕

作者： 猫毛厨房

记录一下，火大了有点裂，嫌太白最后吹了一分钟，配方有待改进，口感绵软适合小孩子

用料

• 蛋白 4个
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 40克
• 奶粉 10克
• 泡打粉 1.5克

天使小蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白＋细砂糖打发到硬性发泡

步骤 2

所有粉类加在一起和匀

步骤 3

把粉拌到蛋白里，上下火165度20分钟

菜谱创建时间：2018-02-24 19:08:46