蛋挞

作者： Lsabella33

贴心十个量

用料

• 淡奶油 40 克
• 牛奶 100 克
• 糖 35 克
• 蛋黄 2 个
• 面粉 7 克
• 炼乳 7 克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖与炼乳，加热搅拌至白砂糖溶解，冷却至不烫手加入蛋黄与面粉，拌匀过筛，在倒入淡奶油

步骤 2

八分满，上层190度20分钟， 再移到倒数第二层烤五分钟，底部才会酥

菜谱创建时间：2018-02-24 16:00:16