五花肉切薄片,洋葱、香菇切丝,年糕下锅煮透,备用。
五花肉下锅煸炒,微微发焦更好吃。下洋葱和香菇,加入两勺韩国辣酱,翻炒。
翻炒两分钟左右把切好的泡菜放进去,煮好的年糕也加进去,加一点点生抽和清水,翻匀,炒两分钟就可以出锅了。
撒小香葱末,颜色搭配更好看,太有食欲了。