意面滚水下锅,加适量盐煮至口感合适,大概12min(?)。煮好后加花生油拌一拌,防止粘连。
牛肉切末,洋葱、西红柿切丁。热火热油,三样都下锅翻炒出香味,倒入意大利面酱。意面酱的瓶里会有粘在内壁的酱别浪费,用水涮一涮,倒进锅里一起煮。大概煮20分钟。
起锅拌一拌,可以吃啦!吃之前可以撒一点芝士粉。