娃娃菜洗净,一颗对切八份!
咸肉洗净切薄片,不用浸泡。咸肉要带点肥肉。最好是五花肉!
娃娃菜平铺在盘子里,上面铺一层咸肉~
再一层娃娃菜,一层咸肉~
上蒸锅10~12分钟!我用的蒸立方!
出锅撒上葱花,淋上生抽~ 开动!!!
一个人,一盘菜,两碗饭!