在装有黄油的容器下面放上装有热水盘子
看到黄油的盆底有一点点的液体黄油就用电动打蛋器打发你的黄油，这是你的电动打蛋器没有太大的阻力（注意∶千万不要把黄油完全融化成液体）
然后有种方法继续完成曲奇饼的制作（注意：加入低筋面粉就不要电动打蛋器）