步骤1,面粉,白糖,酵母,泡打一起柔顺,然后赶面,赶成一张长方形,这时候上面扫牛油,没有就喷一层水,然后在上面撒上盐。
把切好的葱花撒上一层,注,上下两也用手指压一下,湿水。
然后从上往下卷,卷成一条,注意,一定要卷实哦,尽量不要让里边有空气在。
把它切成圆形,放到铁板上发酵,注意,放上铁板后用手压遍哦。 放在有温水的小蒸锅里发酵15分钟即可拿出来蒸五分钟出锅。
蒸好后,然后下锅煎至两面金黄,即可食用。
特别清香,脆,带着一丝丝的葱香,可以轻松让不吃葱的小伙伴们接受。
小伙伴们,没有牛油,水代替 想要做好一道点心 一定要细心 或许一个小小的步骤你少,一样东西少了,口感完全不一样。 你要相信,你是最棒的 有什么不懂的,可以问我,可以关注我的徴信18923842559