自制水果红茶

作者： 月光海岸_a8qk

爱喝红茶，尤其爱红茶的百搭，或和奶、或和糖、或和水果，或单纯喝功夫茶，均能品尝出丰富的口感。在自己的摸索中，发现街边的奶茶店里的茶原来都可以自己做，而且不难。特别是，水果茶，颜值高，又美容养颜，家里小朋友也爱喝，最近看了《红茶经》，参考了其中的做法，改良了原先的做法，这个配方做出来的水果茶口感清新，不会有红茶的涩味，推荐给大家。

用料

• 红茶 1包
• 柠檬 半个
• 蜂蜜 3勺
• 苹果 1只
• 凤梨 几块
• 甜橙、金桔、火龙果（草莓、西瓜、西柚……等等只要你喜欢） 适量

自制水果红茶的做法步骤

步骤 1

苹果一只、凤梨小半个切小块（家里没有凤梨，用了血橙代替）

步骤 2

加4-5杯水，大火煮开后小火再煮20分钟

步骤 3

加入适量红茶叶（各种大吉岭、锡兰、阿萨姆、伯爵啥的你喜欢的都可以，我加的是云南古树红茶），关火

步骤 4

搅拌，待茶汤呈金红色

步骤 5

滤出茶汤，待用

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步骤 6

步骤 6

另准备自己喜欢的水果，切片、块，（甜橙、西柚切片比较好看，泡出的水果茶颜值高），倒入蜂蜜，搅拌

步骤 7

在杯底放入蜂蜜泡过的水果块，然后倒入煮好过滤出的茶汤，搅拌一下

步骤 8

美味又漂亮的水果茶做好了。夏天可以多做些，放入冰箱，美味又解暑

自制水果红茶的小贴士

如果给小朋友喝，茶叶少放些，红茶里咖啡因含量较高。

菜谱创建时间：2018-02-22 16:02:30