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沙姜炒鸡

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用料

沙姜炒鸡的做法步骤

步骤 1

热油把姜蒜炒香,这里找不放沙姜。油量稍多点。

步骤 2

然后把鸡倒进去,可以加小半碗水中火把鸡肉炒熟。

步骤 3

放香菇,洋葱,沙姜,指天椒。继续炒。我个人超喜欢沙姜味 放了很多 不喜欢的可以少放 不放也行。

步骤 4

炒到洋葱偏软接着放酱油 想颜色深点可以加点老抽。然后放白胡椒 我家的是白胡椒自己剁碎的。一边试试味道 不够咸的话加盐或者酱油。再炒炒就可以上菜了!超级好吃!

菜谱创建时间:2018-02-22 13:41:40
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