炸虾球

作者： 格仙宠儿

用料

• 虾 只
• 面包糠 克
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 胡椒粉 克
• 土豆

炸虾球的做法步骤

步骤 1

小虾，扒皮，开背，中间切个小口，用胡椒粉，料酒，盐，腌制十分钟。土豆切丝上锅蒸熟做成泥，放入盐，糖，胡椒粉。虾尾穿过小口，做成虾球，手心放薄薄一层土豆泥，握在虾上，沾蛋液、面粉、面包糠过油两次

菜谱创建时间：2018-02-22 11:36:37