超好吃的快手虾仁🍤

作者： NNNNNNI

真的是一道又快手又下饭的菜！！

用料

• 虾仁 250克
• 辣椒面 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 大蒜 四粒
• 黑胡椒 适量
• 老抽 加不加随意

超好吃的快手虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线提前给一点料酒抓匀腌制一下

步骤 2

切好大蒜备用 能吃辣的就准备辣椒（个人感觉加辣更好吃）

步骤 3

开大火锅中倒油 油微热后倒入大蒜爆香

步骤 4

蒜爆香后继续大火加入虾仁 翻炒至微微带点粉色的时候加入料酒继续翻炒

步骤 5

调至中火 虾仁炒到快不透明的时候加入辣椒末、糖和生抽继续翻炒 炒到熟了就行了也可以加点老抽调色！！ （如果觉得味道不够加糖加盐看个人口味）

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步骤 6

步骤 6

超级快手的虾仁就完成啦～ 我习惯出锅后加黑胡椒 也可以在上一个步骤的时候加！！

超好吃的快手虾仁🍤的小贴士

虾仁我通常买的是南美白虾仁或者草虾

菜谱创建时间：2018-02-22 01:27:03