豆豉杭椒炒牛肚

作者： 電電Natalie

过年马爸爸的盒马超市肉类都差不多卖空了，半熟牛肚也就这么一盒了，果断拿下，再买了盒杭椒，炒牛肚吧

用料

• 杭椒 300g
• 豆豉
• 酱油
• 牛肚 150g
• 干红辣椒 一支
• 糖

豆豉杭椒炒牛肚的做法步骤

步骤 1

杭椒对半切，怕太辣的可去籽 干红辣椒切小段 毛肚丝用清水洗下（我买的是半熟毛肚，是已经处理过的了，你们买的生毛肚的话，就需要自己煮熟切丝） 起油锅，放入豆豉和干红辣椒段，翻炒出香味 放杭椒，炒至发软，放入牛肚，并放酱油和一点糖，一起翻炒至入味即可

菜谱创建时间：2018-02-21 14:15:19