【食谱的搬运工】迷你橘子派

作者： PhoenixQueen

这道菜的食谱来自微博@食帖的分享，是一个韩国的食谱，亲自做了之后感觉很不错就分享给大家

用料

• 鸡蛋 1个
• 橘子 6个
• 白砂糖 200g
• 吐司 8片
• 柠檬汁 2汤勺

【食谱的搬运工】迷你橘子派的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

撒上一些小苏打

步骤 3

搓掉表面的脏东西

步骤 4

放一些盐洗得更干净

步骤 5

将橘子切开

步骤 6

剥皮

步骤 7

去掉橘子皮里面的那层白色物质

步骤 8

将橘子皮切成细条

步骤 9

橘子果肉料理机打成泥，最好要有果肉

步骤 10

将打好的橘子泥倒入小奶锅中

步骤 11

倒入白砂糖，糖可以换成蜂蜜或者可以根据自己的口味糖量减少，煮10分钟

步骤 12

放入切好的橘子皮

步骤 13

倒入柠檬汁

步骤 14

继续煮20分钟

步骤 15

吐司切边

步骤 16

用擀面杖擀成薄片

步骤 17

中间放入适量的熬煮好的橘子酱

步骤 18

边上刷上鸡蛋液

步骤 19

用叉子定型

步骤 20

用小刀在表面切出三条小口子

步骤 21

在吐司表面刷上鸡蛋液

步骤 22

放入烤箱200度烤12分钟

步骤 23

出炉后撒上糖粉，就完成啦

菜谱创建时间：2018-02-21 11:06:32