酱味烤排骨

作者： 冰棒汽水和咖啡

老爸说特好吃，下酒贼棒！

用料

• 肋排 1斤
• 蜂蜜 1勺
• 姜、葱、蒜 3、4片
• 老抽、蒜蓉辣酱、料酒、豆瓣酱、海鲜酱油、盐、黑胡椒碎 少许

酱味烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块先冲洗再泡去血水（半小时）

步骤 2

加入葱姜蒜

步骤 3

加入各种调料（海鲜酱油、老抽、盐、蜂蜜、料酒、豆瓣酱）少加盐，调味料盐味很重了。

步骤 4

也可以用大喜大的烤肉酱，根据自己口味

步骤 5

黑胡椒碎，加入完毕后保鲜膜密封冷藏腌制一宿

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步骤 6

步骤 6

腌制一晚的，时间刚好。

步骤 7

腌好的排骨加上锡纸，加一些水，封口烤制。上下140度中层一个半小时

步骤 8

烤制，成品出锅。家里人都等着吃饭没顾上拍照，下次再做补充图片。

菜谱创建时间：2018-02-20 21:23:09