核桃红枣馅

作者： 小小jiwenyu

平时喜欢吃芝麻，豆沙做的汤圆，偶然有一次吃到别人家做的核桃红枣馅的团圆，味道特别香甜，就一直念念不忘。趁着年假有时间赶紧先试做了一点，也好分享给我的家人。

用料

• 核桃 少许
• 红枣 250克
• 糖粉 50克
• 黄油 50克左右
• 猪油 50克左右
• 蜂蜜 50克左右

核桃红枣馅的做法步骤

步骤 1

先把红枣去核

步骤 2

稍微用温水泡一下后切细丁。

步骤 3

然后用家里的料理机再打细点；中间还有把熟的核桃仁也在料理机里打碎，这一步没忘记拍照片了😊。

步骤 4

将打碎的核桃仁和枣仁拌均匀了，再加白糖粉。白糖粉是用白砂糖放料理机里打成粉末状。

步骤 5

将黄油化开后放在上面的馅里搅拌，我还放了一些化开的猪油，这样会更加有香味。如果不够甜的话，可以再放一些蜂蜜。

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后搓成大小合适的圆子，放冰箱冷冻一下后装保鲜袋子里冷冻再冰箱里，随时可以拿出来做汤圆。

步骤 7

做好的汤圆，其中还有芝麻馅(也是自己做的吆)味道都不错，超喜欢吃😜

菜谱创建时间：2018-02-19 23:29:39