炸山药泥

作者： 不做饭就手痒

用料

• 山药 一根
• 盐 若干克
• 鸡蛋半个
• 玉米淀粉
• 面包糠

炸山药泥的做法步骤

步骤 1

山药去皮切断上锅蒸熟，用勺子压成泥。

步骤 2

用手捏成小长条。依次在淀粉里沾一圈，鸡蛋里一圈，裹面包糠，然后入锅炸即可。

菜谱创建时间：2018-02-18 15:35:59