菠菜炒蟹

作者： 家常味儿-有爱

平时家里会有蒸好的螃蟹一下子吃不完，下顿饭再加热也就是用蒸锅热一下，蟹壳干巴了不好吃，加一点酱香拌上菠菜，很受欢迎

用料

• 菠菜1 把
• 梭子蟹1 只
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 油 克
• 盐 克
• 鸡蛋1只
• 大酱

菠菜炒蟹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1只打散

步骤 2

豆瓣酱加水调汁

步骤 3

菠菜用水烫一下

步骤 4

家里蒸好的梭子蟹没吃完的拆开

步骤 5

锅烧热加油 蒜爆香炒蟹稍加水稍加热 洒蛋液 放酱、葱花、鸡粉

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步骤 6

步骤 6

装盘后放上菠菜拌一下

步骤 7

装盘后的效果

菠菜炒蟹的小贴士

做这道菜的时候就不要再放盐了

菜谱创建时间：2018-02-17 09:48:08