快手早餐，美式香蕉煎饼

作者： 茉莉小炟

一日之计在于晨，早餐要营养丰富还要制作迅速。早上给家人做一道香蕉煎饼，搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻亚麻籽山药牛奶，就是营养丰富健康的早餐。

用料

• 低筋面粉 75克
• 香蕉 一根半
• 鸡蛋 2只
• 牛奶 50克
• 橄榄油 20克

快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤

步骤 1

先上简化版做法，制作时间十分钟，很适合忙碌的上班族，快速又营养丰富。将香蕉压成泥，加入面粉、牛奶

步骤 2

加入鸡蛋、泡打粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

平底锅加热后加入橄榄油，倒入面糊，煎至两面微黄。(热锅冷油，可以避免破坏植物油中的不饱和脂肪酸哦)

步骤 5

出锅啦，搭配黑芝麻山药燕麦粥，营养满分

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步骤 6

步骤 6

这一款早餐，快速又美味

步骤 7

有空的时候咱就来做无泡打粉版。将香蕉装入保鲜袋，压成泥

步骤 8

称量面粉

步骤 9

称量牛奶

步骤 10

准备鸡蛋

步骤 11

用电动打蛋器先低速后高速，打发至放入牙签可以立住

步骤 12

筛入面粉，加入香蕉泥，切拌均匀

步骤 13

锅中热油，改小火，用勺子舀一勺面糊入锅

步骤 14

煎至表面有气孔

步骤 15

翻面

步骤 16

美味香蕉煎饼出锅啦可以煎成一整盘

步骤 17

也可以煎成小圆饼

步骤 18

搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻山药牛奶，营养丰富，口感松软，带来能量满满的一天

快手早餐，美式香蕉煎饼的小贴士

国家高级营养师 十年食疗实践 特约营养专栏撰稿人 倡导健康在于日常 坚持日常起居护健康

菜谱创建时间：2018-02-16 06:54:14