弯洞洞蒜蓉粉丝烤对虾

作者： 弯弯大王叫我来巡山

过年下厨~出手不凡

用料

• 大对虾 5只
• 粉丝 1把
• 黄油 30克
• 大蒜 10瓣
• 洋葱 半个
• 京葱 一小段
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 少许

弯洞洞蒜蓉粉丝烤对虾的做法步骤

步骤 1

粉丝浸泡，洋葱切丝，铺在深烤盘底，放少许料酒酱油橄榄油。

步骤 2

虾洗净后开背去虾线，头尾剪断筋后平铺开，撒上料酒和胡椒粉，待用。

步骤 3

大蒜切末京葱洋葱切丁

步骤 4

开锅将30g黄油融化，葱蒜末炒香，关火放点生抽搅拌均匀。

步骤 5

将熟的葱蒜蓉铺在虾身上，放置10分钟等入味！同时烤箱可以200度预热了！

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步骤 6

步骤 6

200度，上下火，中层烤15-20分钟。具体时间根据虾的大小调整。注意观察虾肉颜色，如果从透明变白色，烤盘底部的汤汁在沸腾了，就是基本好了！

步骤 7

出炉，小心烫手，拍照！！哈哈哈

弯洞洞蒜蓉粉丝烤对虾的小贴士

可以在出炉时加入任何喜欢的香料调味。扇贝啊蟹腿啊可以用同样的料来烹调哦

菜谱创建时间：2018-02-15 20:28:13