满族酸汤子

作者： bunnychioa

酸汤子，是满族的特色美食，美味又健康！

用料

• 酸汤子面 一袋

满族酸汤子的做法步骤

步骤 1

冻好的汤子面放入盆中，自然解冻

步骤 2

将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团

步骤 3

将团好的面团按扁

步骤 4

放入烧开的水中

步骤 5

煮至表面变成金黄色，捞出

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步骤 6

步骤 6

趁热将烫好的汤子面用手揉捏均匀，千万不可以留有面疙瘩。如果汤子面太干，可加入少量水。以能用汤子套顺畅的纂出酸汤子条为准！

步骤 7

使用汤子套纂酸汤子条手势如图

步骤 8

锅里烧适量开水，使用汤子套将汤子条纂入锅中

步骤 9

稍煮片刻，即可出锅！

步骤 10

开吃啦！可以加糖或者鸡蛋酱，味道会更好哦

菜谱创建时间：2018-02-15 18:54:19