方子自己做了一些简化和改动 🌟照烧汁:量取决于鱼的多少 我就随手放哒 1.生抽 2.料酒(有rice wine可以用这个) 3.糖 4.蒜末 放入平底锅中熬一会,感觉汤汁变浓后关火 🌟糙米饭🍚:200g左右 蒸熟后拿出来放入一勺米醋,盐,糖拌匀放入碗里备用 🌟牛油果切片备用 一份饭1/4个牛油果 喜欢吃的可以放半个 🌟三文鱼 三文鱼切大条备用, 沾好前面做好的照烧汁放入烤盘(垫锡纸),380F 大概190度 烤箱烤15分钟 🌟配菜 我选的西兰花 原方子用的菠菜 看自己喜欢吃啥或冰箱里有啥 西兰花焯水过凉后加香油,盐,黑胡椒拌匀 ......................🥑🍣🍚🥦....................... tips:三文鱼烤完会有些汁可以淋到米饭上很好吃 如果有买照烧酱也可以用照烧酱 最后撒上葱花,海苔,芝麻(家里没海苔就没放~) 然后就可以开吃啦!超简单 而且不开火的料理!一次做个四人份很easy! 我在薄荷上算了算卡路里 大概400卡左右吧 算是一顿很不错的健康午餐❤️ 大家快试试吧!